Champagne Cocktail
Champagne Cocktail
Tipo: Cocktail IBA – Long-drink
Ingredienti: 9/10 Champagne freddo, 1/10 Brandy, due spruzzi di angostura sopra ad una zolletta di zucchero posta nel bicchiere, una fetta d’arancia e ciliegina per decorare
Preparazione: in un calice ponete la fetta d’arancia con sopra la zolletta di zucchero inbevuta d’angostura, versare il Brandy e lo Champagne ben raffreddato (lentamente). Decorate con la ciliegina. Negli anni venti in questo drink veniva aggiunto uno spruzzo di Grand Marnier o di Cointreau, senza la decorazione della ciliegina al maraschino
Consigliato dal PARTITO ALCOLISTI NOTI (www.diwine.net)
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