Irish Coffee
Irish Coffee
Tipo: Cocktail IBA – Long-drink
Ingredienti: 3/10 Whisky Irlandese, 2/10 di panna liquida, 5/10 caffè bollente, un cucchiaino di zucchero di canna
Preparazione: Nell’apposito calice, riscaldato con acqua bollente, versate il caffè zuccherato, aggiungete il whisky e, aiutandovi con un cucchiaino, unite la panna semimontata in superficie senza mescolare. Prima di iniziare la preparazione, raffreddate lo shaker e agitate la panna liquida per almeno due minuti, quindi trasferite la panna semimontata in un bricco e ponetela nel frigorifero fino al momento dell’utilizzo
Consigliato dal PARTITO ALCOLISTI NOTI (www.diwine.net)
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