Porto Flip
Tipo: Cocktail IBA – After-dinner
Ingredienti: 4 cl di Porto rosso, due gocce di Brandy, un tuorlo d’uovo, un cucchiaio di sciroppo di canna, noce moscata
Preparazione: mettete alcuni cubetti di ghiaccio nello shaker con il tuorlo d’uovo, il Porto e il Brandy, agitate con vigore per 10/12 secondi. Servite nel calice senza dimenticare di spolverizzare con la noce moscata. (Chi lo preferisce dolce potrà aggiungere nello shaker anche dello zucchero liquido)
Consigliato dal PARTITO ALCOLISTI NOTI (www.diwine.net)
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